• 2 secciones.
• 3 potentes quemadores concéntricos en hierro fundido de 50,000 B.T.U./h por sección.
• 4 parrillas superiores en hierro fundido.
• 2 pilotos individuales de acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo.
• 2 válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
• 4 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 4 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• 2 charolas para captar escurrimientos.
• Medidas exteriores totales: frente: 1.140 m, fondo: 0.690 m, alto: 0.600 m.
• Peso: 85 kg.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas.
Desde la introducción del innovador sistema Halo Heat, Alto Shaam ha desarrollado soluciones completas de alta confiabilidad y rendimiento en el servicio de comidas, como hornos Cook & Hold, ahumadores, trinchantes, hornos Combitherm®, hornos de alta velocidad XcelerateTM, Rotisseries con sistema de autolimpieza, y gabinetes/expositores de conservación de temperatura.
