• 1 plancha cold rolled steel de 3/4” de espesor, área útil de: frente: 1.166 m, fondo: 0.560 m.
• 4 quemadores tubulares en acero inoxidable de 36,000 B.T.U./hr c/u.
• 4 pilotos individuales en acero inoxidable.
• 4 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 4 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 4 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• 1 charola para recolección de aceite.
• Medidas exteriores totales: frente:1.180 m, fondo: 0.810 m, alto: 0.310 m.
• Peso: 165 kg.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas.
Desde la introducción del innovador sistema Halo Heat, Alto Shaam ha desarrollado soluciones completas de alta confiabilidad y rendimiento en el servicio de comidas, como hornos Cook & Hold, ahumadores, trinchantes, hornos Combitherm®, hornos de alta velocidad XcelerateTM, Rotisseries con sistema de autolimpieza, y gabinetes/expositores de conservación de temperatura.
