• Tapa antiderrapante de 1/8” espesor.
• Sello hermético perimetral.
• Entrada y salida de 31/2” de Ø.
• Capacidad de almacenaje 18 kg de grasa.
• Capacidad de flujo 75 litros por minuto.
• Medidas exteriores totales: frente: 0.390 m, fondo: 0.600 m, alto: 0.440 m.
• Peso 25 kg.
Desde la introducción del innovador sistema Halo Heat, Alto Shaam ha desarrollado soluciones completas de alta confiabilidad y rendimiento en el servicio de comidas, como hornos Cook & Hold, ahumadores, trinchantes, hornos Combitherm®, hornos de alta velocidad XcelerateTM, Rotisseries con sistema de autolimpieza, y gabinetes/expositores de conservación de temperatura.
