• Para 2 platillos de 0.250 m de Ø.
• 2 quemadores infrarrojos con carcaza en hierro colado y mallas de acero INCONEL® de 35,000 B.T.U./hr cada uno.
• 1 parrilla deslizable para colocar los alimentos de alambrón niquelado, con medidas de: frente: 0.750 m, fondo: 0.324 m.
• 1 gatillo o palanca para ajustar la parrilla en 5 diferentes posiciones.
• 2 pilotos individuales en acero inoxidable.
• 2 válvulas de ajuste flama piloto importada con certificado CSA uso comercial.
• 2 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 2 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• 1 charola para recibir escurrimientos.
• Medidas exteriores totales: frente: 0.880 m, fondo: 0.360 m, alto: 0.440 m.
• Peso: 38 kg.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas.
Desde la introducción del innovador sistema Halo Heat, Alto Shaam ha desarrollado soluciones completas de alta confiabilidad y rendimiento en el servicio de comidas, como hornos Cook & Hold, ahumadores, trinchantes, hornos Combitherm®, hornos de alta velocidad XcelerateTM, Rotisseries con sistema de autolimpieza, y gabinetes/expositores de conservación de temperatura.
